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Montag, 24. April 2017

Gastronomie Schwerpunkt: Energieeffizienz in Restaurants, Bars und Catering

Energiemanagement in der Gastronomie


Von allen gewerblichen Gebäuden, verbrauchen Restaurants die höchste Menge an Energie pro Quadratmeter. In der Tat, UK Power und die Family Hospitality Group schätzen, dass überall zwischen 5 bis 15% der Gesamtausgaben eines Restaurants von Energie allein aufgenommen werden kann!

In Anbetracht der Tatsache, dass die durchschnittliche Gewinnspanne eines Full-Service-Restaurants in der Regel weniger als 10% des Bruttoeinkommens beträgt, wird der Energieverbrauch plötzlich zu einem großen finanziellen Anliegen.

Im Einklang mit unserer Branchenfokus- Serie, wo wir bisher über das Energiemanagement in Hotels, Supermärkten und Bürogebäuden gesprochen haben , zeigt dieser Artikel, wie Restaurants auf ihre Energiekosten zurückgreifen können.


Energieeffizienz in Restaurants


Neben energieintensiven Geräten sind auch steigende Lohn- und Lagerkosten ein Problem, das verhindert, dass die Gastronomie ihr Energieeinsparpotenzial voll ausschöpft.

Laut Mark Chapman von der Hospitality Sector Carbon Reduction Forum, Mitglieder wie Nando's, The Restaurant Group, Whitbread und Marston's sind auf der Suche nach neuen Energie-Management-Technologien die dabei helfen, ihren Verbrauch zu reduzieren und ihre Energie-Rechnungen zu mindern.

„Es ist verrückt, dass man einen Kellner eine Stunde früher nach Hause schickt um £ 7.20 zu sparen, wenn zur gleichen Zeit noch alles in der Küche an ist, dass mehr kostet,“ bemerkte ein Mitglied.
Sie müssen verstehen, dass Ihre Restaurantbesitzer und Facility Manager Kunden versuchen, qualitativ hochwertige Mahlzeiten zu möglichst niedrigen Betriebskosten vorzubereiten. Also, was macht die Kosten für die Vorbereitung dieser Mahlzeiten so verdammt teuer?

Nun, die meisten kommerziellen Küchengeräte, wie Industrie Geschirrspüler, Fritteusen und Öfen, sind sehr energieintensiv. Die durchschnittliche elektrische Fritteuse verwendet zum Beispiel jährlich mehr als 11.000 kWh Energie. Und die meisten Fritteusen sitzen im Leerlauf für bis zu 75% der Zeit, auch in Fast-Food-Restaurants (QSR). Umgerechnet in Stromkosten sind das $ 1.000 jedes Jahr und dabei wird nicht mal frittiert!

Schauen wir uns genauer an, wie diese Energie in einem typischen Full-Service-Restaurant genutzt wird.....

Wie verwenden Restaurants und Pubs Energie?


Laut einer Studie, die im International Journal of Low-Carbon Technologies veröffentlicht wurde, sieht der Stromverbrauch nach Funktion in der durchschnittlichen kommerziellen Küche in Großbritannien folgendermaßen aus:

Energieverbrauch in der Gastronomie



Es ist klar, dass die größte Herausforderung, die Energieeffizienz in Restaurants verhindert, Energie in der Zubereitung von  Speisen und Kochen ist, vor allem, wenn die Nahrungsmitteldienste zu nationalen und internationalen Zielen beitragen sollen (80% Reduktion der Treibhausgase bis 2050 für Großbritannien ) und die regulatorischen Anforderungen erfüllen .

Sie können die vollständigen Ergebnisse der Studie hier finden.

Denken Sie daran, wann wir das Ganze über winzige Gewinnspannen erwähnt haben?

Nun, die gute Nachricht ist, dass nur eine 20% ige Reduktion der Energiekosten direkt einen zusätzlichen Gewinn von 1% für Ihr Restaurant ermöglicht  - und Ihr durchschnittliches Einsparpotenzial ist wahrscheinlich sogar noch höher als das!

Lesen Sie weiter, um zu lernen, wie das geschieht ...

3 Schritte, um Ihr Restaurant Energieabrechnung sofort zu senken


1. Wartungsprüfung


Küchengeräte in schlechtem Zustand werden auch weiterhin Energie verschwenden. Nehmen Sie sich die Zeit, um zu verstehen, wie Ihre Küchengeräte funktionieren, und stellen Sie sicher, dass es gut gepflegt wird, bevor Sie in Energiemanagement-Lösungen investieren. Hier sind die wichtigsten Systeme zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand sind:


HVAC

HVAC-Einheiten sind einfach nicht für Restaurants ausgelegt. Unsere Energie-Manager-Community erzählt uns ständig darüber, wie auch brandneue HVAC-Geräte in den Küchen nicht kühlen, oder sehr heiße oder kalte Luft direkt auf Kunden blasen.

Die regelmäßige Reinigung von Lüftungssystemen kann die Effizienz um bis zu 50% erhöhen, verglichen mit Systemen, die nicht beibehalten werden. Der Energieverbrauch kann bis zu 60% steigen, wenn keine regelmäßige Wartung durchgeführt wird. Verschmutzte oder fehlerhafte Lüfter, Luftkanäle und Komponenten beeinflussen direkt die Effizienz des Systems und erhöhen die Betriebskosten und das Ausfallrisiko.

Wenn Sie Ihre Küche konditionieren, können Kreuzfahrten und fehlausgerichtete Geräte Wärme und Rauch erlauben, um heiße, unbequeme Arbeitsbedingungen zu schaffen und Ihre Energierechnung durch das Dach zu fahren! Versuchen Sie, jedes Gerät so weit wie möglich gegen die Wand zu schieben, um den Luftspalt zu schließen und den Überhang der Haube zu maximieren. Überprüfen Sie auch die folgenden Teile Ihres HVAC-Systems:

Filter
Gürtel
Kanalverbindungen
Entlassungsregister (Bedingung und Ort)
Luftklappeneinstellung
Walk-in Kühlung

Wie Supermärkte, haben Restaurants es sehr schwer Dinge kalt zu halten und die Lebensmittel Lagerung kann ein großer Energie-Sauger sein. Überprüfen Sie dies, um sicherzustellen, dass alle Türdichtungen ordnungsgemäß funktionieren und entfernen Sie den Eisaufbau. Darüber hinaus schauen Sie sich diese neuartigen Kühltechnologien an, die auch für Ihre Einrichtung nützlich sein könnten.

2. Holen Sie sich einen virtuellen Energieaudit


Dexma Energy Grader
Quick-Fixes wie Wartungs-Checks können Sie nur so weit bringen - um sinnvolle Einsparungen zu erzielen, die sich auf Ihre Gewinnspanne auswirken, müssen Sie ein
Energiedienstleistungsunternehmen (ESCO) einbringen, um Ihr Gebäude zu untersuchen und seine Energieeffizienz zu optimieren. Das könnte der Unterschied zwischen einem rentablen Jahr oder nicht bedeuten. Aber wenn Sie noch nicht ganz in der Lage sind, für ein Vor-Ort-Energie-Audit zu bezahlen, gibt es einen schnellen, einfachen (und freien) Zwischenschritt!


Geben Sie Energy Grader ein - ein kostenloses und schnelles virtuelles Energie-Audit-Tool, das nicht nur zeigt, ob Sie zu viel für Ihre Energie bezahlen, sondern auch das Energieeinsparpotenzial Ihres Restaurants berechnet.

Durch anonymen Vergleich der Stromverbrauch Ihrer Immobilie mit Daten aus ähnlichen Einrichtungen in Ihrer Nähe, werden Sie sofort verstehen, wie viel Ihr Geschäft sparen kann.

Nachdem wir einige Daten aus den vorhandenen Energy Grader-Berichten geknackt haben, entdeckte unser Produktteam, dass im Durchschnitt Restaurants in bis zu 30% an potenziellen Energieeinsparungen generieren können - und das ist nur für Strom! (Vergessen Sie nicht über Gas- und Wärmequellen - Wasserheizung zählt definitiv zu den größten Energievampiren in Restaurants.

Laut einem Energy Grader-Bericht konnte ein 160 m2 großes Fast-Food-Restaurant in Spanien eine durchschnittliche Einsparung von 7.660 € pro Jahr erzielen.

Um das Einsparpotential Ihrer Einrichtung herauszufinden, testen Sie den Energy Grader kostenlos.



Energieeffizienz in Hotels


3. Strategisch in Energieeffizienz investieren


Sobald Sie mit Ihren personalisierten Einsparpotentialdaten bewaffnet sind, ist es Zeit, den Einstieg in umfangreichere Investitionen zu nehmen.
Immer noch haben Sie Fragen:

Werden die niedrigeren Energie-, Wasser- oder Gaskosten den Preis für neue, Top-of-the-line-Geräte kompensieren?
Kann ich mir eine Nachrüstung gewähren? Wann wird es sich selbst bezahlen?
Wenn Sie sich diese Fragen stellen, ist es an der Zeit, einen Energieprofi anzurufen, um die Mathematik für Sie zu machen - aber es hilft, die richtigen Fragen zu stellen, um sie zu fragen. Außerdem werden Sie sicherstellen wollen, dass sie selbst mit den richtigen Tools ausgestattet sind, um Ihnen zu helfen, den Energiemanagementplan zu generieren, der für Ihre Einrichtung richtig ist.

Restaurants, die strategisch in energiesparende Maßnahmen investieren, können Kosten zwischen 10 und 30% senken, ohne dabei Service, Qualität, Stil oder Komfort zu opfern - und dabei erhebliche Beiträge zu ihrem Triple-Bottom-Line (Menschen, Planeten und Gewinn) leisten. Nimm das  Beispiel einer Burger King Franchise, die über 5.500  Euro jährlich gespart haben, dank einer minimalen Investition, die sich in weniger als 6 Monaten bezahlt hat!

Darüber hinaus können datengesteuerte Energiemanagement-Lösungen dieses Einsparpotenzial durch datengesteuerte aM & T-Technologie optimieren und maximieren.


Dennoch verhindern eine Reihe von Straßensperren kleinere Betriebe, um genügend Ressourcen zu finden und um zu investieren. 

Um zu erfahren, wie man diese überwinden und das Energiemanagement direkt in Ihr Restaurantgeschäft aufbauen kann, dann tragen Sie Ihre E-Mail Adresse ein holen Sie sich unseren neuesten Guide:

Freitag, 14. April 2017

5 Energiemessungs- Schmerzpunkte und wie man sie löst

Nach 3 Jahren der Zusammenarbeit mit ganz unterschiedlichen Unternehmen, sind alle von uns bei Smart-Cost akut auf die Schmerzpunkte der Energiemanager und ESCO´s eingegangen, wenn es darum geht, alle, die interessanten Daten, die sie erstellen,

Natürlich reden wir über die Dosierung von Hardware (und die Kopfschmerzen, die mit ihnen kommen - die Einrichtung von Datenloggern, Verdrahtung, Protokolle usw.). Wenn wir mit unserem Support-Team sprechen, scheint es, dass die meisten von euch eine ganze Reihe von Herausforderungen gemeinsam haben.

Hier werden wir 5 davon berühren, aber wenn Ihre Dosierungsfragen unbeantwortet bleiben, vergewissern Sie sich, dass Sie an dem Dexgate2 Webinar kostenlos teilnehmen können: http://dex.ma/2oMKQjG 




Top 5 Herausforderungen der Energiemessung


1. WTF ist Modbus?

Sie werden diesen Begriff hören, wenn Sie über Submetering sprechen. Keine Panik. MODBUS ist ein Protokoll. Mit anderen Worten, es ist im Grunde eine Sprache, die Meter und Netzwerke kommunizieren lässt, und ermöglicht es jedem einzelnen Stück Hardware, sich gegenseitig zu verstehen. Es gibt viele Modems und Gateways, die Modbus unterstützen, da es ein sehr einfaches Protokoll ist und oft kopiert wurde.

2 Dinge im Auge behalten, wenn optimale Modbus Kommunikation gewünscht ist: Adressen und Geschwindigkeit.

Bei der Verwendung von Modbus in einem RS485-BUS, der für die Mehrheit der Fälle gilt, müssen alle Geräte mit der gleichen Geschwindigkeit (Baudrate) laufen und müssen daher eine eindeutige MODBUS-Adresse haben.

RS485 BUS bezieht sich auf 2 Drähte, positiv und negativ (+ Masse), die sich in der Regel innerhalb eines einzigen Kabels befinden, das alle Ihre Modbus-Geräte (z.B. Zähler) mit dem Gateway (Datenlogger) verbindet.

Metering Protip:  Ihr Gateway oder (Datenlogger) ist das wichtige Stück des Puzzles, weil es mit allen Ihren Geräten spricht , ihre Daten sammelt und diese Daten online übermittelt (zB mit der Energiemanagement-Software analysieren). Immerhin können die meisten Meter nicht mit dem EMS selbst kommunizieren, so dass das Tor es für sie tun muss.

Um mehr darüber zu erfahren, wie die Gateways arbeiten, lade dir unser Gateway Datenblatt herunter:


Datenlogger Modbus TCP RTU


2. Verdrahtung: Wie verbinde ich die Geräte zusammen?

Hier haben Sie drei Möglichkeiten:

Verbinden Sie alle Ihre Geräte physisch mit einem RS485 BUS -  Wenn Sie das MODBUS RTU (RS-485) Protokoll verwenden, müssen alle Ihre Zähler vor Ort angeschlossen werden, also ist es wahrscheinlich eine gute Idee, herauszufinden, wie das aussieht ( besonders wenn man an einem Projekt mit mehreren Gebäuden oder Standorten arbeitet).

Verwenden Sie MODBUS TCP - Anstatt alle Messgeräte physisch mit einem zusätzlichen RS485 BUS zu verbinden, können Sie mit vorhandenen Netzwerken (LAN, VPN) arbeiten, um Zeit, Geld und Mühe zu sparen, um ein weiteres kontinuierliches Kabel zu installieren. Dies ist eine großartige Option für mehrere Gebäude oder Standorte, die nicht in unmittelbarer Nähe sind, sondern bereits im selben Netzwerk verbunden sind.

Gehen Sie drahtlos - Sie können auch ein drahtloses Netzwerk erstellen, das zB mit Zigbee-basierten Geräten arbeitet oder drahtlos mit Modbus RTU und Modbus TCP kombiniert.

3. Ich habe ein [XYZ] Meter, wird das Gateway es lesen?
Kurze Antwort: Wenn Modbus verwendet, ja.

Lange Antwort: Lass uns echt sein. Es gibt Hunderte oder vielleicht sogar Tausende von Energie-Dosiergeräten da draußen. Bei Smart-Cost sind wir stolz darauf, die meisten und auch unsere, wenn nicht alle in der hardwareneutralen Plattform namens DEXCell Energy Manager zu integrieren.

Wenn Ihr Gerät nicht integriert wurde, aber Modbus zur Kommunikation verwendet, können Sie eine Integration aus dem DEXGate2 selbst erstellen. Allerdings, wenn Ihr Gerät nicht die Modbus-Sprache sprechen kann, kann es nicht mit DEXGate2 kommunizieren.
Dafür haben wir Kooperationspartner, mit den wir z.B. MBus Gateways anbieten können.

Fürchte dich aber nicht - es gibt einige Workarounds! Überspringen Sie auf Nummer 5, um mehr zu erfahren.

4. Kann ich Temperaturen / Feuchtigkeit / Personen / Kohlendioxid messen?


Wie ich schon sagte, es gibt Sonden für fast alles, und wenn sie das Modbus-Protokoll verwenden, um zu den Geräten kommunizieren, können Sie diese Daten mit einem DEXGate2 sammeln und an Ihre Energiemanagement-Plattform senden. Sie können auch Standard-Analogsonden (wie 4-20mA) in Kombination mit einem Modbus-Gerät mit analogen Eingängen verwenden, um zB verschiedene Variablen wie Temperatur- oder Kraftstofftankpegel zu lesen. Wiederum, wenn das Gerät, das Sie verwenden, Modbus verwendet, um Temperatur, Feuchtigkeit, Belegung, etc. zu messen, können wir diese Integration erstellen, um sicherzustellen, dass es von Ihrem DEXGate2 lesbar ist.

5. Was ist, wenn ich keinen Modbus habe?


Modbus ist das am weitesten verbreitete Messprotokoll - praktisch ubiquitär in der industriellen Automatisierung, vor allem - so wäre es selten, es nicht in einer Installation zu finden. Es hat viele Varianten und ein paar Alternativen:

BACnet ist zum Beispiel ein Gebäudeautomations- und Steuerungsnetzwerk, das für die Kommunikation zwischen Steuerungssystemen wie Heizungs-, Lüftungs- und Klimatechnik (HVAC) usw. vorgesehen ist.

M-Bus (Meter-Bus) ist ein europäischer Standard für die Fernablesung von Gas- oder Stromzählern. M-Bus ist auch für andere Verbrauchermessgeräte einsetzbar und wird für die Kommunikation auf zwei Drähten hergestellt, was es sehr kostengünstig macht.

Sie könnten auch über die DLMS / COSEM oder Device Language Message Spezifikation / Companion Spezifikation für Smart Metering kommen. Das DLMS / COSEM-Protokoll ist nicht spezifisch für die Stromzählung und kann auch für Gas-, Wasser- und Wärmezähler eingesetzt werden.

Kommunikationsprobleme können über eine optische Sonde gelöst werden, die ein weiteres Gerät ist, das als Schnittstelle für den Datenaustausch zwischen einem elektrischen Messgerät, einem Gaszähler, einem Heizgerät, einem Wasserzähler usw. dient.

Obwohl DEXGate2 ein Modbus-Gateway ist, können Sie es auch mit anderen Protokollen verbinden.

So können Sie z. B. Gateways verwenden, die speziell für die Überwachung und bidirektionale Steuerung aller Parameter und Funktionalitäten von BACNet- oder KNX-Systemen etc. aus ModBus-Installationen entwickelt wurden. Oder Sie können DLMS-Fiscal Meter durch Messung ihrer Pulsausgänge (elektrische oder optische Impulse) mit einem Pulszähler auf Basis von Modbus überwachen.

Natürlich können Sie mit Drittanbieter - Gateways auf diesen anderen Protokolle (wie Zum Beispiel- Gateway ELVACO CME-2100 das auf M-Bus basiert, das bereits mit  DEXCell integriert werden kann) oder Sie können Neue mit unserer API integrieren.

Schließlich können Sie die Daten über vorhandene Hardware oder SCADA an DEXCell senden, ohne irgendwelche Protokolle zu verwenden. Dies kann nur durch das Senden von Dateien (.csv .txt .xml, etc) mit FTP oder E-Mail direkt an DEXCell erfolgen.

Dies ist eine sehr beliebte Methode, die den Datenaustausch zwischen verschiedenen Systemen ermöglicht, ohne die Notwendigkeit, neue Hardware überhaupt zu installieren!

Wenn Sie noch Hardware-Fragen haben, melden Sie sich an, und fordern Sie unseren Katalog:



Freitag, 17. Februar 2017

Portasight Energiemonitor - Home-Anzeige (Vorschau)

Portasight ist ein tragbarer Energiemonitor, der für eine sofortige Inspektion der Verbrauchsdaten und der Umgebungsdaten bestimmt ist. Portasight ist ein Display der neuen Generation des Energomonitor-System und ist voll kompatibel mit anderen Energomonitor-Sensoren.
Warum ein tragbarer Energiemonitor: Der Nutzen direkter Kontrolle und Feedbacks sind jederzeit verfügbar, unabhängig von der Nutzung der Web- oder mobilen Anwendung. Die Möglichkeit, die Daten an einem geeigneten Ort zu sehen, verändert natürlich Ihr Konsumverhalten und Ihre Gewohnheiten und gibt Ihnen dauerhafte Kontrolle sowie Sicherheit.
Release: Frühjahr 2017
 



Portasight Energiemonitor Vorteile:
  • ·         Portasight zeigt zwei ausgewählte Messpunkte/Werte aus Ihrer Energomonitor-Installation auf dem LCD-Display an. Sie können es aus der Energomonitor-Anwendung einstellen.

  • Portasight warnt Sie vor Ereignissen, die in Ihrem Energomonitor-System durch eine rote LED-Anzeige aktiviert wurden.

  • Portasight zeigt nicht nur Werte von anderen Sensoren, sondern ist ein eigenständiger Sensor. Es enthält einen internen Thermometer und Feuchtigkeitsmesser.

  • Portasight kommt in einem eleganten Design aus eloxiertem Aluminium-Chassis und Holz.

  • Es gibt verschiedene Möglichkeiten der Platzierung: mit praktischen Ständer auf dem Schreibtisch oder Zähler oder durch magnetische Rückseite auf jeder Stahloberfläche. Wir liefern auch kleine Montageplatte für die Befestigung an einer Wand.

  • Vollständig drahtloses Display, 100% tragbar.
  • Lange Batterielebensdauer, mindestens 1 Jahr.




Technische Daten:
  • Betriebstemperaturbereich: von +5 bis + 50 ° C
  • Feuchtigkeitsbereich: 0 bis 80% RH, nicht kondensierend
  • Schutzart: IP40
  • Aktive Sensoren: Thermometer, Feuchtemessgerät
  •  Mess- und Anzeigeintervall: 5 Sekunden
  • Genauigkeit des Thermometers: + -0,5 ° C, Auflösung 0,1 ° C
  • Messgenauigkeit: + -4% RH, Auflösung 0,1% RH
  • Funkprotokoll: proprietäres Protokoll Chirp, arbeitet auf 433 MHz Band (868 MHz Fabrikoption), reicht von Homebase bis zu 50 Metern (abhängig von der lokalen Gebäudestruktur)
  • Stromversorgung: 2x austauschbare AAA Batterien, Batterielebensdauer 1 Jahr
  • Material: eloxiertes Aluminium, Holz
  • Aktive Displaygröße: 90 x 65 mm
  • physikalische Größe: 103 x 92 x 14 mm
  • Gewicht: 135 g (inkl. Batterien)

Donnerstag, 2. Februar 2017

DIN EN ISO 50001 einführen und dokumentieren

Die Norm ISO 50001 wurde am 11. Juni 2011 unter dem Titel "Energiemanagementsysteme - Anforderungen mit Gebrauchsanweisung" veröffentlicht.
Dank der signifikanten Vorteile, die es für Unternehmen bieten kann, wenn sie diese annehmen und umsetzen, hat die ISO 50001 bereits im Jahr 2014 einen jährlichen Anstieg von 40% erreicht.

WIE KANN ICH DIE ISO 50001 IMPLEMENTIEREN? DIE VORBEREITUNG DES UNTERNEHMENS


Die ISO 50001 wirkt sich auf alle Prozesse des Unternehmens, und so ist es das erste, was Sie tun müssen, Ihr Unternehmen vorzubereiten!

Drei Voraussetzungen für den Einstieg sind: Personal, Dokumentation und die notwendige Technik. 

Überprüfen Sie sie, eins nach dem anderen.

BENÖTIGTES PERSONAL


Es ist ratsam für das Unternehmen, einen Umweltmanager zu haben, der, während er / sie auch andere Pflichten haben kann, aber das Projekt intern leiten wird. Der Umweltmanager muss ein fähiger Entscheidungsträger sein und Autorität innerhalb der Organisation haben.

Darüber hinaus kann es notwendig sein, einen technischen Auditor zu ernennen. Dieser ist außerhalb des Unternehmens und verantwortlich für die Erstellung des Energieaudits. Die Prüfung ist nicht zwingend vorgeschrieben, aber es ist eine gute Praxis, bevor das Energiemanagementsystem (EMS) eingeführt wird.

Schließlich muss der technologische Zustand der internen Energiemanagementeinrichtungen neben der Gebäudewartung oder der Umwelt berücksichtigt werden.

Wenn die Bedingung zu niedrig ist oder wenn die Arbeitsbelastung so beschränkt ist, dass die Installation des EMS nicht intern erfolgen kann, benötigen Sie einen Energieberater oder ein Energiedienstleistungsunternehmen (bei Smart-Cost arbeiten wir mit mehr als 200 solcher Unternehmen weltweit zusammen). Die Aufgabe dieser Person ist es, Ihre Energieanalyse-Technologie zu installieren und anzupassen und an die ISO 50001-Norm anzupassen.

Dokumentation des Prozesses


Bildunterschrift hinzufügen
Seien Sie vorsichtig mit diesem Schritt, denn zur Einhaltung der Norm ISO 50001 müssen mit den folgenden Schritte des Implementierungsprozesses dokumentiert werden:

+ Die Energiepolitik des Unternehmens
+ Der Energieplan (Energieüberblick, Energieverbrauch, Energieeffizienzindikatoren, Programmziele
+ Ergebnisse der Begleitung und Messung - Sie sollten die Prozesse der Tests und Messungen dokumentieren, auch wenn sie intern Bewertung der Rechtskonformität sind.
+ Ergebnisse der internen Revision und Überprüfung durch die Geschäftsführung der Organisation


Darüber hinaus kann Ihre Organisation alle erforderlichen Anforderungen dokumentieren.
ISO 50001 berät Unternehmen, mindestens den monatlichen Verbrauch der letzten 12 Monate aus allen Energiequellen, die für den globalen Energieverbrauch innerhalb der Organisation repräsentativ sind, zur Verfügung zu haben.

Mit dieser Information sind Sie bereit, den Implementierungsprozess zu beginnen. Und wir reden nicht nur über Elektrizität. Die Umsetzung von ISO 50001 umfasst Gasverbrauch, technische Energie, Diesel ... Wasser geht jedoch nicht über ISO 50001 hinaus.



Dienstag, 6. Dezember 2016

EEG-Umlage 2017: Erleichterungen für stromkostenintensive Betriebe in Aussicht

Neben "EEG-Novelle 2017" gibt es im Zuge der kommenden EEG Erneuerung noch einen zweiten Begriff, der in so manchem Unternehmen für Freude sorgen dürfte: "Liste 1". Gemeint sind damit Unternehmen, die einer Branche nach Liste 1 der Anlage 4 des Erneuerbare Energien Gesetz 2017 angehören und die damit eine hohe Stromkostenintensität aufweisen. Deren EEG-Umlage wird künftig begrenzt - je nach Intensität sogar um bis zu 80 Prozent.

EEG 2017: Eine Frage der Intensität 

Pünktlich zum neuen Jahr, am 1. Januar 2017, tritt das Erneuerbare Energien Gesetz 2017 in seiner neuen Fassung in Kraft. Für Unternehmen, deren Branche der Liste 1 in Anlage 4 des Erneuerbare Energien Gesetzes 2017 aufgeführt sind, kann es einige bedeutende Neuerungen geben, denn bei ihnen fallen besonders hohe Stromkosten an. Die Intensität der Stromkosten wird definiert als arithmetisches Mittel der Bruttowertschöpfung des Unternehmens und deren Verhältnis zu den anfallenden Stromkosten. Diese wiederum werden auf Basis der letzten drei Geschäftsjahre und des durchschnittlichen Strompreises ermittelt.



Künftig können auch Unternehmen, bei denen die Stromkostenintensität bei mindestens 14 Prozent liegt, einen Antrag auf Begrenzung der EEG-Umlage stellen. Zu den Voraussetzungen für diesen Antrag gehört, dass das Unternehmen im vergangenen Geschäftsjahr hinsichtlich seines Verbrauchs mindestens auf eine umlagepflichtige Strommenge von 1 Gigawattstunde kommt. Wie hoch die Begrenzung letztlich ausfällt, hängt von der individuellen Stromkostenintensität des Unternehmens ab. Grundsätzlich zahlen alle Betriebe für die erste Gigawattstunde auch weiterhin die volle EEG-Umlage. Bei jeder zusätzlichen Kilowattstunde fallen hingegen nur noch 20 % der Umlage an, sofern die Stromkostenintensität zwischen 14 % und 17 % liegt. Liegt die Intensität bei mehr als 17 %, sinkt die Umlage auf 15 % je Kilowattstunde. Daneben ändert sich auch die Abrechnung selbst: Unternehmen, bei denen die Besondere Ausgleichsregelung greift, führen die EEG-Umlage in Zukunft direkt an ihren Übertragungsnetzbetreiber ab, statt wie bisher über den Energieversorger.

Diese Regelung gilt jedoch nur für Unternehmen, die in Liste 1 der Anlage 4 zum EEG 2017 aufgeführt sind. Unternehmen, deren Branche Liste 2 zugeordnet wird, können auch weiterhin von einer Begrenzung der Umlage auf 15 % ausgehen, sofern die Stromkostenintensität 20 % überschreitet. Im Zuge der EEG Erneuerung hat der Gesetzgeber auch erstmals genau definiert, was unter einem neu gegründeten Unternehmen zu verstehen ist. Voraussetzung ist beispielsweise, mit nahezu vollständig neuen Betriebsmitteln erstmals den Betrieb aufzunehmen. Dazu müssen Sachanlagevermögen neu erworben oder erschaffen werden. Stromkostenintensive Unternehmen, die auf Pacht- und Mietmodellen basieren, werden künftig demnach nicht mehr erfasst und müssen mit Nachteilen bei der Besonderen Ausgleichsregelung rechnen.

Hintergrund der Regelung

Die Aufgabe des EEGs liegt darin, die Kosten der Energiewende angemessen auf alle Stromverbraucher zu verteilen. Unternehmen mit sehr hohem Stromverbrauch können die damit verbundenen hohen Belastungen über die sog. "Besondere Ausgleichsregelung" jedoch mindern, um keine zu gravierenden Nachteile im Hinblick auf ihre Wettbewerbsfähigkeit hinnehmen zu müssen. Diese Unternehmen können beim Bundesamt für Wirtschaft und Ausfuhrkontrolle (BAFA) einen Antrag auf Begrenzung der EEG-Umlage stellen. Zwar ist eine vollständige Befreiung von der Umlage nicht möglich, dafür aber eine starke Reduzierung. Die Höhe der EEG-Umlage wird jedes Jahr im Oktober von den vier Übertragungsnetzbetreibern neu berechnet. Sie ist abhängig von den Kosten, die mit dem Ausbau erneuerbarer Energien verbunden sind. Seit ihrer Einführung im Jahr 2010 hat sich die Höhe der Umlage verdreifacht. Lag sie damals noch bei 2,05 Cent pro Kilowattstunde, ist sie bis zum Jahr 2016 auf 6,35 Cent angestiegen. Im kommenden Jahr 2017 soll sie dann auf 6,88 Cent ansteigen. Zu den Branchen, bei denen die Stromkosten im Unternehmen besonders hoch angenommen werden und die folglich von den oben beschriebenen Änderungen betroffen sind, zählen beispielsweise der Steinkohlebergbau, die Herstellung von Ölen und Fetten, Malzherstellung, Webereien sowie Säge-, Hobel- und Holzimprägnierwerke.

Dienstag, 11. Oktober 2016

US kritisiert Spanien für höhere Strafen bei autarker Energieversorgung statt für radioaktive Abfälle

Ein amerikanisches Kommunikationsmedium kritisiert das neue Gesetz dass die Regierung für Photovoltaik-Stromverbraucher vorbereitet.

"In Spanien ist der Verbrauch und Speicherung von Sonnenenergie krimineller als radioaktive Abfälle zu vergießen". Dies ist der Satz eines Artikels, der in einem amerikanischen
Kommunikationsmedium beginnt, die das bestehende Energiesystem im Land verhöhnt. Der Artikel, der bei Planetsave veröffentlicht wurde, sagt dass dies "die implizite Botschaft" in Artikel 9 des Gesetzes 24/2013, vom 26. Dezember,  dass den Stromsektor auf eine viel aggressiver Weise erlaubt, die Bürger und Unternehmen zu verklagen, die einen autarken Energiekonsum nutzen, als andere die weniger umweltfreundliche Aktivitäten betreiben.

Der Autor des Artikels, der sich mit der spanischen Photovoltaik Gemeinschaft (UNEF) in Verbindung setzte, stellt auch fest, dass dies das einzige Gesetz des Autokonsums in der Welt sein würde, die eine Maßnahme "entwickelt nur um die Entwicklung dieser Form des Stromverbrauchs zu verbieten ". Wie in den Zeilen der Veröffentlichung erklärt, UNEF versicherte ihnen, dass diese neue Maßnahme sich rückwirkend auswirken, auf Projekte die nicht in die neuen Parameter passen werden und sich in illegale Projekte verwandeln, auch wenn zuvor die neue Gesetzgebung als legal genehmigt wurde. Genauer gesagt, versichern sie, würde das neue Gesetz erfordern, dass Verbraucher und Inhaber die gleiche Person sind, zusätzlich soll die Installation die 100 kW nicht überschreiten. "Verstöße gegen diese Regelung werden ernsthaft bestraft mit Bußgelder, die 60 Millionen Euro erreichen können. Ein Betrag der in Spanien der doppelt so hoch ist, als eine Strafe für die Verursachung eines Lecks, der zu radioaktiver Abfälle beigetragen hat, die im Gegensatz nur € 30.000.000 beträgt. "


"Es ist eine ideologische Kampagne gegen Sonnenenergie", sagt der Geschäftsführer der UNEF, Jose Donoso, Kritischer Bericht, der auch prangert "Und es gibt eine Lobby im Energiesektor, die eine beherrschende Stellung auf dem Markt hat".


In diesem Video wird erklärt wie man die Stromkosten Zuhause oder Betrieb spürbar senken kann


Kennst du schon unsere kostenlose Energiespar- Anleitung? Mit unserer Schritt für Schritt Anleitung kannst du deine Energiekosten ganz einfach und ohne Investitionen sofort reduzieren. 

Gib unten in das Formularfeld deine E-Mail Adresse ein und du erhältst unsere Schritt für Schritt Anleitung, mit der du deine Energie im Haushalt sinnvoll einsetzt und Verschwendungen vermeidest . Wenn du die Anleitung Schritt für Schritt durchgehst, wirst du deine Energiekosten um 25% senken.

Freitag, 29. Juli 2016

Wie man bis zu 11.000 € im Jahr an laufenden Kosten im Büro sparen kann



In den letzten Sommermonaten und nach dem Sommerurlaub, ist unser Geldbeutel ziemlich leer. Das ist immer so, Jahr für Jahr. Wir kommen aus unserem Urlaub in unser Büro zurück und wie kann es anders sein, die Rechnungen warten bereits auf uns. Es ist dann ein guter Moment, um darüber nachzudenken, wie könnte man bei seinen eigenen Betriebskosten sparen?!

Wir stellen euch ein paar einfache Tipps vor, die euch dabei helfen können, fast 11.000 an Kosten zu sparen. «Wie kann das sein?!», denkt sich wahrscheinlich der/die Leser/Leserin. Das Geheimnis dieses enormen Einsparungspotential, ist die rationale Optimierung der Mittel, die jeder von uns in seinen eigenen Händen hat. Man braucht nicht nur die Eigeninitiative, sondern man muss auch wollen.

Das Beispiel eines Büros, das wir in der Grafik sehen können, zeigt uns wie kleine Veränderungen Großes bewirken können: einfache Sachen wie der Stromtarifvergleich von verschiedenen Stromlieferanten, um unseren optimalen Stromtarif zu finden; eine effiziente Benutzung der Elektrogeräte oder der Verzicht auf gedruckte Rechnungen, stattdessen der Versand per E-Mail. Viele dieser Tipps können auch im privaten Bereich und vielen anderen Bereichen ebenfalls angewendet werden, um Energiekosten und allgemeine Kosten einzusparen.

In diesem Video wird erklärt wie man die Stromkosten Zuhause oder Betrieb spürbar senken kann



Quelle budget-erklaerfilme.de 



Hier findest du weitere Energiespartipps für das Büro.


Mehr effiziente Lösungen, die uns dabei helfen unseren Stromverbrauch zu optimieren und kontrollieren, um so immer die Stromkosten im Blick zu haben und das Einsparungspotential zu erkennen, sowie unnötige Stromfresser zu entdecken, findest du auf www.smart-cost.de.